Assapora i gusti autentici di montagna, dove la tradizione culinaria si fonde con ingredienti freschi e genuini. Nei vari locali potrai gustare piatti tipici preparati con passione, che raccontano la storia di una comunità. Un’esperienza gastronomica che ti permetterà di scoprire il cuore della valle, attraverso sapori intensi e unici che caratterizzano il territorio.

Malga Pletzn
Immersa a 1.680 metri di altitudine, Malga Pletzn è un rifugio autentico per chi desidera vivere un’esperienza unica tra panorami mozzafiato, tradizioni montane e sapori genuini. Situata nel cuore della Val dei Mòcheni, questa malga è il luogo ideale per riconnettersi con la natura e godersi la tranquillità della montagna.

Ristorante Blumen Stube
Il Ristorante Blumen Stube, a gestione famigliare dal giugno 2024, accoglie i suoi ospiti con un’atmosfera calda e accogliente, proponendo piatti della tradizione trentina e deliziose specialità di selvaggina. Ogni piatto è preparato con ingredienti locali, sostenendo le piccole realtà del territorio, e cucinato con amore e passione per offrire un’esperienza genuina e indimenticabile.

Hotel Rosa Alpina
L'Hotel Rosa Alpina, situato nel pittoresco comune di Palù del Fersina, è un rifugio perfetto per chi cerca relax e avventura in un ambiente autentico. Circondato da paesaggi mozzafiato, l’hotel combina l’accoglienza della tradizione alpina con comfort moderni.

Agritur Klopfhof
Immerso tra i pascoli dell'alta valle dei Mocheni, al limitare di un suggestivo bosco di larici, si trova l’Agritur Klopfhof, un’oasi di pace costruita interamente in legno secondo le tecniche della bioedilizia e nel rispetto della tradizione locale. Qui, la natura incontaminata e la sostenibilità si incontrano per offrire un’esperienza autentica e rigenerante.

Agritur Malga Cambroncoi
L’Agritur Malga Cambroncoi si trova a Sant’Orsola Terme ed è raggiungibile attraverso un sentiero panoramico o una strada forestale che parte da Passo del Redebus (3 km, circa 45 minuti a piedi). Il percorso, asfaltato e adatto a biciclette e passeggini, passa per Malga Pec, ideale per una pausa ristoratrice. Proseguendo, è possibile raggiungere il Dosso di Costalta (quasi 2000 metri di altitudine) e completare un suggestivo giro ad anello per tornare al punto di partenza. Durante l’estate, è possibile arrivare in auto previa prenotazione tramite il sito della malga o telefonicamente.

Ranch Unterstol
Il Ranch Unterstol è un'agriturismo immerso nella splendida natura di Palù del Fersina. La struttura, completamente nuova e moderna, è stata progettata per integrarsi perfettamente con l'ambiente circostante, offrendo comfort e accoglienza in un contesto naturale unico. Qui, gli ospiti possono vivere un’esperienza che unisce il piacere della buona cucina con quello della scoperta del territorio.

Mas del Saro
Il Mas del Saro è un agriturismo a conduzione familiare che offre ristorazione il fine settimana. Gestito con passione da Vea e la sua famiglia, il maso propone una cucina genuina basata su ingredienti di produzione propria: carne, affettati, verdure, piccoli frutti, frutta, mais e patate. Ciò che non viene coltivato o allevato direttamente viene acquistato da masi della Valle dei Mòcheni, nel rispetto della filiera corta e della qualità.

Mas la Grisota
Mas la Grisota è un piccolo e affascinante maso situato nel cuore della Valle dei Mocheni, dove la salvaguardia del territorio e la valorizzazione delle tradizioni secolari di caseificazione e allevamento sono al centro di ogni attività. Qui, ogni gesto quotidiano è un atto di amore verso l'ambiente montano e la tutela della Grigio Alpina, una razza bovina autoctona a rischio di estinzione.

Redebus Pasticceria e Bistrò
Redebus Pasticceria e Bistrò è un'accogliente pasticceria e ristorante situato al Passo Redebus, un luogo perfetto per chi cerca un angolo di tranquillità nel cuore delle Dolomiti. Questo locale, che si trova lungo la strada che collega la Valle del Fersina all'Altopiano di Piné, è ideale per chi vuole gustare piatti tipici e dolci preparati con passione in un ambiente familiare e accogliente.

Rifugio Sette Selle
Distanza: 8,4 kmDurata: 3:30 hDislivello: 619 mPunto più alto: 2.014 mIndicazioni: Partendo dal parcheggio in località Frotten seguire le indicazioni per Rifugio Sette Selle