Paola Barducci, conosciuta come Forestpaola, è una dottoressa forestale e Accompagnatrice di Territorio del Trentino dal 2008. Originaria di Firenze, si è trasferita in Trentino per lavoro insieme al marito e da allora si dedica con passione alla montagna 365 giorni all’anno. Si occupa di boschi, sentieri, malghe e pascoli, accompagnando escursionisti e appassionati alla scoperta della Valle dei Mòcheni.

I formaggi di Malga Cambroncoi nascono dalla tradizione casearia di montagna, utilizzando esclusivamente latte crudo delle nostre vacche. Ogni forma racchiude i sapori puri dell’alta quota, grazie a un’alimentazione naturale a base di erbe e fiori alpini. Tra le specialità troviamo il Nostrano di Malga, dal sapore intenso e aromatico.

L’Apicoltura Slomp si distingue per la produzione di mieli unici, raccolti in piccole quantità per garantire la massima qualità. Dal delicato miele di rododendro al più intenso miele di castagno, ogni varietà racconta il territorio e il duro lavoro delle api, influenzato dalle condizioni climatiche sempre più imprevedibili.

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Nel piccolo caseificio del Mas la Grisota, vengono realizzati formaggi e latticini a chilometro zero, espressione autentica dei sapori locali. Oltre ai prodotti caseari, la carne dei maiali allevati in azienda, nutriti con siero, viene trasformata in salumi di qualità. Non manca una linea cosmetica artigianale a base di latte, per portare un tocco della natura alpina nella cura quotidiana della pelle.

La Ditta Degasperi Lavorazione Metalli di Pintarelli Filippo SRLS porta avanti con passione e dedizione l’antica tradizione della lavorazione artistica dei metalli, tramandata di generazione in generazione. Grazie a un’esperienza consolidata nel tempo, l’azienda realizza prodotti in rame e altri metalli, unendo sapienza artigianale e attenzione ai dettagli. Ogni creazione è il frutto di una storia fatta di impegno, maestria e amore per il proprio lavoro.