Nel Cuore della Valle dei Mocheni

Nel suggestivo borgo di Palù del Fersina, immerso nella natura della Valle dei Mocheni, Palai Bier rappresenta un punto di riferimento per chi cerca autenticità e gusto. Questo pub-birrificio accoglie ogni giorno residenti e visitatori in un’atmosfera calda e conviviale, dove è possibile rilassarsi e godersi il meglio della tradizione trentina.

Dalla colazione alla cena

Aperto tutti i giorni dalla mattina alla sera, Palai Bier offre una proposta gastronomica completa: colazioni con brioches fresche, treccia mochena e strudel di mele, pranzi e cene con piatti tipici trentini preparati con ingredienti locali, e aperitivi serali accompagnati da birre artigianali e taglieri misti. Un luogo ideale per ogni momento della giornata.

Birra Artigianale e Tradizione Locale

Il cuore di Palai Bier è la sua birra artigianale, prodotta con cura e passione, utilizzando materie prime locali per garantire sapori autentici e distintivi. Ogni birra racconta una storia fatta di territorio, cultura e attenzione al dettaglio. Palai Bier non è solo un bar, ma una vera e propria esperienza di cultura trentina da vivere sorso dopo sorso.